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Fertig in10 Minuten
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Portion(en)1
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Avocado-Salat
Freust du dich schon wieder auf schöne Grillabende?
Falls, ja habe ich was leckeres für dich.
Wenn dir die klassische Guacamole schmeckt, dann wird dieser daran angelehnte
Avocado-Salat auch schmecken. Schnell zubereitet und erfrischend knackig
schmeckend, ist das auch unter anderem ein optimaler Beilagen Salat zum
Grillen.
- Avocado-Salat
- Avocado-Salat
Ingredients
Avocado-Salat
Directions
Avocados entkernen und von der Schale befreien.
Ei kochen (4 Minuten)
1/4 Avocado in scheiben schneiden, bei Seite legen.
Währenddessen übrige Avocado, Gurke, Tomaten, Paprika und Zwiebel würfeln.
Alles in eine große Schüssel geben und vermengen.
Olivenöl und Zitronensaft dazu geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen und Avocadoscheiben als Fächer on top drapieren.
Conclusion
Nährwerte Gesamt (2 Portionen): Fett 45g | Kohlenhydrate 65g | Eiweiß 20g | Kalorien 675 Kcal
Michael
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